Fleur de Berry Bio-tarwebloem T65 1kg
Al onze meelsoorten worden gemaakt in steenmolens (molen type Astrié).
€3.30
Dit malen is een voorouderlijk proces om van nature rijker meel te verkrijgen, terwijl de elementen van het graan behouden blijven:
de kiem (concentratie van vitamines en minerale zouten), vezels en eiwitten.
Het proces van het "afrollen" van het graan tussen de molenstenen voorkomt dat het meel wordt verwarmd of geoxideerd.
Dit meel is ideaal voor het maken van uw brood, pannenkoeken, gebak, sauzen, enz...
